ISÓTOPOS Vegetarianos:

artigo mostra que acumulação de metais é diferente em vegetarianos. Veja:http://dx.doi.org/10.1039/C2JA30070B

Multi-colector ICP-espectrometria de massa (MC-ICP-MS) foi utilizado para a análise isotópica de Cu, Fe e Zn, isolado a partir de sangue humano inteiro. Para o isolamento cromatográfico destes elementos, o primeiro método descrito por Maréchal, Telouk e Albarède ( Chem. Geol. , 1999, 156 , 251-273) e contando com o uso de AG MP-1 resina de troca aniónica forte foi adicionalmente adaptado e subsequentemente validado. Foi mostrado que todos os três elementos alvo pode ser obtido na forma pura e com a recuperação quantitativa do Seronorm material de sangue total de referência. MC-ICP-MS de isótopos condições de medição foram optimizadas rácio de modo a evitar a influência de sobreposição espectral e as capacidades dos vários métodos para corrigir para a discriminação de massa instrumental foram comparados. O método desenvolvido foi então aplicado a um conjunto de amostras de sangue total a partir de voluntários saudáveis ​​(supostamente população de referência). Para Fe, a diferença até agora bem conhecida na composição isotópica entre o sangue de indivíduos do sexo masculino e feminino foi confirmada. A composição isotópica de Zn no sangue total foi avaliada a ser regida pela dieta como uma diferença significativa pode ser estabelecida entre o sangue de vegetarianos e onívoros de, respectivamente. Para a composição isotópica do Cu, a interpretação dos resultados é mais desafiadora, uma vez que nem sexo, nem dieta parece ter uma influência significativa, mas a influência combinada de ambos os fatores podem mostrar um efeito.

 

Resumo do Analytical Abstracts 2012

Multi-colector ICP-espectrometria de massa (MC-ICP-MS) foi utilizado para a análise isotópica de Cu, Fe e Zn, isolado a partir de sangue humano inteiro. Para o isolamento cromatográfico destes elementos, o primeiro método descrito por Marechal, Telouk e Albarede ( Chem. Geol. , 1999, 156 , 251-273) e contando com o uso de AG MP-1 resina de troca aniónica forte foi adicionalmente adaptado e subsequentemente validado. Foi mostrado que todos os três elementos alvo pode ser obtido na forma pura e com a recuperação quantitativa do Seronorm material de sangue total de referência. MC-ICP-MS de isótopos condições de medição foram optimizadas rácio de modo a evitar a influência de sobreposição espectral e as capacidades dos vários métodos para corrigir para a discriminação de massa instrumental foram comparados. O método desenvolvido foi então aplicado a um conjunto de amostras de sangue total a partir de voluntários saudáveis ​​(supostamente população de referência). Para Fe, a diferença até agora bem conhecida na composição isotópica entre o sangue de indivíduos do sexo masculino e feminino foi confirmada. A composição isotópica de Zn no sangue total foi avaliada a ser regida pela dieta como uma diferença significativa pode ser estabelecida entre o sangue de vegetarianos e onívoros de, respectivamente. Para a composição isotópica do Cu, a interpretação dos resultados é mais desafiadora, uma vez que nem sexo, nem dieta parece ter uma influência significativa, mas a influência combinada de ambos os fatores podem mostrar um efeito.